這個菜譜其實是我跟我太太 @小蜜豆 學的，這張照片是她的作品。
基圍蝦 3～5兩, 豆腐 1塊, 香菇, 木耳, 鹽, 白鬍椒粉, 姜
1主材洗凈，木耳、香菇、豆腐切塊，切一片姜
2湯鍋加水水燒開，放薑片
3放木耳、豆腐、香菇
4水燒開後放蝦
5蝦熟後關火，加鹽和胡椒粉調味
這道菜原本是太太煮給我的 http://www.douban.com/photos/photo/244804630/ 。這裡是煮給孩子喝，所以實際上照片中的沒有放胡椒粉。