銀耳，鏈子，枸杞，冰糖
1.銀耳用清水泡開，將根部硬結剔掉，撕碎備用。蓮子也用清水泡好 2.湯鍋放清水，將銀耳、蓮子、冰糖放入冷水中，加熱煮沸，中間要不斷翻攪。煮開後，轉小火熬煮 3.稍侯放入枸杞繼續小火熬煮，煮至銀耳軟糯，湯粘稠即可