原料

水發銀耳200克　　干蓮子30克　　冰糖100克

步驟

1.銀耳去雜洗凈，蓮子洗凈； 2.把水、冰糖等各種材料一同放入砂鍋內，用大火燒開後改小火，燉至銀耳、蓮子軟糯即可。 注意 清涼潤肺，甜糯可口。如果放入冰箱冰鎮後再吃，風味更佳。