春膳-熱帶水果盅

簡介

蟬鳴燥熱的下午,兩人來一大碗這樣分量十足的冰甜品,降降火氣再奮鬥吧。除了基礎部分的果泥不要換之外,上面裝飾的水果可以隨自己口味來。

原料

香蕉 1個, 芒果 1個, 淡奶油 50ml, 糖 2大勺, 朗姆酒 2大勺, 櫻桃, 火龍果, 黃桃

步驟

1將香蕉去皮、芒果去皮去核,切成小段。

2將切好的香蕉、芒果、淡奶油、朗姆酒、糖放進料理機打碎。

3打好的果泥放冰箱冷凍兩個小時左右。取出,再打碎一次,放到一個高腳杯中。

4將櫻桃、黃桃、火龍果切成小丁,鋪在上面即可。

5吃時攪拌一下。


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