繽紛椰汁西米露

簡介

很喜歡的一道甜品!

原料

西米, 椰汁, 火龍果, 黃桃

步驟

1把西米放進清水裡洗乾淨泡10分鐘備用。

2煮一鍋水,水煮開後,倒入西米。

3等水再次滾開,熄火泡15分鐘,到西米呈半透明狀,盛出來,用涼水泡。

4火龍果和黃桃切成小丁。

5容器里倒入椰汁,放入煮好的西米,裝飾上可愛的水果丁就大功告成了!!

小技巧

西米煮的過程中要不斷的攪拌,以免沾鍋。


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