水果甜點

原料

菠蘿, 西瓜, 火龍果, 芒果, 葡萄干, 西米, 冰糖, 牛奶, 冰塊

步驟

1葡萄乾沖洗乾淨

2發小西米.(很難看到有賣大西米的,還是感覺大西米的口感好點.)小西米先在水裡浸泡20分鐘.鍋里水燒開,倒入小西米,待西米能看到一個小白點時把它取出.用清水沖幾遍

3鍋里加少許水,加冰糖.放入葡萄乾,倒入小西米.當中要不停攪拌避免粘鍋

4水滾後倒入一包牛奶(可以自己選擇放椰奶或椰漿等)略煮就可以了。喜歡吃冰的可以放入冰箱或加冰塊

5最後加入喜歡的水果.我加了菠蘿,西瓜,火龍果,芒果


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