土豆泥最小資的華麗吃法 水果奶酪土豆泥，把水果、奶酪、土豆變成了水果土豆沙拉，小心翼翼的嘗了嘗，在細滑的土豆之間，有細碎的清香水果粒，酸酸甜甜的味道，滋味依然令人覺得細膩豐富。
大土豆 1個, 法國百吉福奶酪 1片, 火龍果 半個, 蘋果 半個, 獼猴桃 1個, 蜂蜜 適量
1火龍果、獼猴桃去皮，切丁，蘋果去皮，去核，切丁、奶酪切丁
2土豆去皮，切片，放入蒸鍋中，蒸熟
3放晾後，放入保鮮袋中，壓成泥
4土豆泥放入大碗中
5調入蜂蜜拌勻
6再放入蘋果丁、獼猴桃丁、奶酪丁、火龍果丁攪拌均勻即可
1、蜂蜜的量可依據自己的口味來加 2、水果可隨意搭配