肉絲炒蒜薹

簡介

簡便的家常菜。

原料

蒜薹 適量, 肉絲 適量, 調料 適量

步驟

1蒜薹切成小段

2瘦肉切成細絲

3鍋中加油,花椒、薑絲炒制出香味,放入肉絲煸炒,放少量醬油或生抽煸炒

4然後放入蒜薹,炒制時隨時適量加入水。蒜薹熟後,放入適量鹽。出鍋即可。


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