好朋友點名要吃這個餡兒，我本來想拒絕，這麼奇葩，最後覺得包子屆也是應該有創新的！結果證明超好吃！
麵粉, 發酵粉, 豬肉餡, 蒜薹, 薑末, 八角花椒蔥段
1和面，醒發至兩倍大【我一般是頭一天晚上臨睡前發好面，第二天包，省事】
2八角、花椒、蔥段煮一點水，涼涼備用
3鍋內熱一點花生油，不用太多。放涼，倒入肉餡，薑末，加入之前熬制的八角蔥段水，拌勻。
4切好蒜薹，加入肉餡中。
5調味。加入鹽，黑胡椒粉，白糖，雞精，老抽，生抽，黃豆醬兩勺，黃酒四勺，香油，拌勻。
6包好包子後，靜置十分鐘，冷水上鍋，大火水開後，調至中火，計時二十五分鐘。
7到時間後關火，先不要打開鍋蓋，要不然會塌回去哦。悶五分鐘。出鍋！
8白胖子，蒜薹鮮肉大包子，重口味的最愛！