蒜薹回鍋肉

原料

蒜薹適量, 五花肉, 料酒, 生抽, 鹽, 糖, 胡椒粉, 蔥姜蒜

步驟

1加油,五花肉切片,下過過油。等肉片捲曲之後把肉撈出

2重新起鍋,加蔥薑片,爆香之後加入蒜薹段

3炒出香味之後加入剛才過油的五花肉

4加各種調味品適量

5五花肉油幾本收斂時出鍋


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