南瓜綠豆湯

簡介

H7N9禽流感病毒來襲,如何防止病素入侵,增強抵抗力是最為根本。下面介紹的南瓜綠豆湯,既可以增強抵抗力預防感冒,又可以清熱祛火等養生保健功效,很適合乾燥的春季。

原料

綠豆2小把、南瓜300克

步驟

1、綠豆洗凈,用水泡半個小時(泡後煮出來的綠豆更嫩滑,節約煮的時間) 2、鍋中加入適量水,接通電源,綠豆瀝干水分,倒入鍋內 3、南瓜削皮,去瓤,洗凈,切成2厘米左右的南瓜塊 4、切完南瓜,綠豆也煮差不多了,綠豆煮到開花 5、倒入切好的南瓜塊,中火開始煮,煮到南瓜變軟即可(變軟後南瓜會浮上來)


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