牛油果 一個, 義大利面 適量, 芝士 一片, 蒜粒 適量, 牛奶 適量, 鹽 適量
1義大利面煮熟，過涼水，瀝干。
2牛油果壓碎，和半支牛奶混合，加鹽
3義大利面下平底鍋加蒜炒香，加適量牛奶。
4單獨將牛油果醬煮融，加芝士煮融，加點鹽。
5將牛油果醬倒在意粉上拌勻即可