簡介

很不小清新的色拉，愛吃肉就不要錯過

原料

生菜 200克, 雞蛋 3隻, 雞胸 1塊, 培根 150克, 五彩小番茄 100克, 包裝火腿肉 100克, 牛油果 2個, 檸檬 半個, 原味酸奶 200毫升

步驟

1酸奶中擠入檸檬汁，加少許鹽，酸度和鹹度可自由調節，依個人口味，我放了歐芹碎來提香。

2生菜切絲鋪在底部，其他食材生的過水煮熟，切丁，擺盤時一樣一樣豎狀擺放

小技巧

考伯色拉重點是牛油果，其他材料可隨意更改，喜歡吃啥放啥，就是這麼任性！