快手營養早餐系列～
水煮蛋 一枚, 牛油果 一枚, 馬蘇里拉奶酪碎 少許, 黑胡椒顆粒 少許, 鹽 少許, 麵包（法棍）切片 四片
1牛油果從中間剖開，去皮、切片
2雞蛋煮全熟，對半切開，再切成片
3一片牛油果一片雞蛋這樣的順序，碼到法棍切片上，撒適量鹽、黑胡椒顆粒，再鋪一層馬蘇里拉奶酪碎
4烤箱預熱180度，烤十分鐘左右至奶酪上色