考伯色拉

簡介

早中晚都很合適的色拉,營養神馬都有啦…

原料

雞蛋 1隻, 雞胸肉 1塊, 牛油果 1個, 小番茄 若干, 奶酪絲 若干, 洋蔥 1/4個, 生菜 一個, 鹽, 白鬍椒, 丘比特千島醬

步驟

1在雞胸肉上劃幾刀,方便腌制入味,正反面灑上鹽和白鬍椒,加點油(橄欖油或普通油都可以)

2雞蛋煮熟切塊

3番茄,洋蔥洗凈切塊

4牛油果用刀劃一圈掰開,用勺子挖出兩半切塊

5雞肉腌制完畢,蒸10-15分鐘

6雞肉蒸熟後切塊,生菜切絲鋪在最下面,將其他準備好的材料排放在生菜之上,加入奶酪絲就完成啦

7依次是牛油果,奶酪絲,雞胸肉,番茄,雞蛋。 洋蔥按個人洗好添加。吃的時候灑上丘比特千島醬

小技巧

牛油果最好吃的時候再切,不然會氧化發黑


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