牛油果沾醬油【低碳水】

簡介

簡單又好看的冷盤~【低碳水】

原料

牛油果 1枚, 薄口醬油 適量, 黑芝麻 少許

步驟

1用小刀沿著牛油果周圍切一圈,像奧利奧一樣輕輕扭一扭牛油果就可以一分為二了。用刀子卡住核轉一轉就能把核取下來。

2熟透的牛油果皮可以輕鬆地扒下來,將牛油果切片擺盤。

3淋上醬油,撒上芝麻就可以吃啦~ 好看簡單的冷盤~

小技巧

牛油果要挑稍微熟一點的,但是熟過頭的會因為太軟而不好操作!


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