水煮魚片

簡介

蔥姜蒜花椒熗鍋,倒入水煮魚片醬包煸香。倒入沸水,放入焯好的豆芽,油菜,干豆腐。開鍋後放入腌好的魚片~(腌魚包澱粉,蛋清,少許料酒。)出鍋後倒入干辣椒麵,用熟油茲一下即可!

原料

豆芽油菜,干豆腐,蔥姜蒜,花椒。, 草魚片

步驟

1魚片用澱粉,蛋清,料酒抓勻。

2豆芽,油菜,干豆腐焯一下。

3蔥姜蒜,花椒

4出鍋後淋熱油


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