原料

燕麥-----100克 大米-----50克 南瓜-----150克 鹽-------1小匙

步驟

1、將燕麥洗凈，加水提前浸泡2個小時。 2、把浸泡過的燕麥放鍋內，置火上，大火煮沸後換小火煮30分鐘。 3、加入淘洗乾淨的大米，大火煮沸後換小火煮10分鐘。 4、這時的燕麥和大米都還沒完全煮透。 5、關火，蓋上鍋蓋，燜至第二天早上，也可以直接煮至大米煮爛，大約需要40分鐘。 6、早上起床後，大米和燕麥都已經吸飽水分、變得酥爛，這時開大火把燕麥粥煮開。 7、把南瓜切成丁，倒入粥中，中小火煮10分鐘。 8、加入鹽調味後就可以享用美味的粥了。