酥燉腱子肉麵線煳

原料

腱子肉, 面線, 胡蘿蔔, 油菜, 鹽

步驟

1醬腱子肉洗凈切塊，胡蘿蔔切丁後放入電子燉鍋燉酥爛

2倒入煮鍋

3面線過冷水，稍軟

4放入肉湯中大火煮開

5小火煮至面線爛糊即可，加鹽

6起鍋後加入青菜葉，即可

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