南瓜半個，牛奶250克，淡奶油50克，鹽少許
1.南瓜去皮跟瓜瓤，切塊，放入微波爐，高火10分鐘 2.把熟南瓜肉，加入淡奶油、牛奶、鹽一起放入料理機攪打1分鐘，就得到奶油南瓜濃湯。（鹽一定不要多放，因為南瓜較甜不容易嘗出鹹味，當你嘗出鹹味時鹽已經過量了） 3.喝的時候再稍微放表面些淡奶油提味就可以了