香蕉酪餅 0

原料

主料:香蕉,雞蛋,白糖,牛奶,麵粉。

步驟

去皮三根。 用飯勺把香蕉搗成泥狀。 在蕉泥中加雞蛋2個,白糖1/3杯,牛奶250ML拌勻。 篩入低筋麵粉2杯調成麵糊。 用平底鍋煎,放麵糊前放層奶油或牛油.中小火煎至金黃。 煎好一面,翻過來煎另一面,大功告成。 裁剪一下。

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