香辣奶油麥片蝦仁 0

原料

黑殼草蝦 1Kg 紅辣椒干 3條(切丁) 奶香麥片 100g+ 白蘭他油(planta) 100g+ 白糖 1茶匙 鹽 1茶匙 蒜蓉 5瓣 小蔥碎 5粒 老薑 3片(切絲) 生菜(洗凈控干水)

步驟

1、草蝦去殼,在蝦背上劃一刀棄掉腸泥,洗凈控干水。 2、熱鑊燒白蘭他油。 3、文火煸香薑絲、蒜蔥蓉、鹽。 4、放入奶香麥片、辣椒乾和白糖一起炒香脆。 5、接著加入蝦仁,翻炒至成球狀。 6、即可盛入生菜盤裡。

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