香燒海蝦 0

簡介

鮮、香、脆

原料

野生海蝦三兩,蔥適量,姜適量,蒜適量,油兩茶匙,生抽兩茶匙

步驟

1、剪掉蝦的鬚鬚 2、蔥、姜、蒜切成末 3、熱鍋下油,入蝦煎至變色,再放入蔥、姜、蒜末和生抽翻炒至香,起鍋即可。

小技巧

煎蝦的時間可稍久些,蝦殼更脆,蝦殼含鈣量很高哦,一起吃了吧。。

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