蒜蓉開背蝦 0

簡介

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原料

大蝦、蒜,紅椒、生抽、香醋、蒸魚豉油、糖

步驟

1、大蝦洗凈,剪去蝦須蝦腳,用刀從蝦背部中間劃開,挑去泥腸; 2、蔥姜蒜,紅椒分別剁成細蓉裝入小碗里,加生抽,香醋,蒸魚豉油,糖; 3、取凈鍋,倒入少許底油,燒至冒煙時澆在勻,澆在調料碗里再調勻; 4、將處理好的調料填至蝦背的開口裡。入開水鍋中大火蒸6分鐘即可 有愛的~誘人~

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