淮山薏米生魚湯 0

簡介

功效:健脾去濕,養陰補虛,解春困。

原料

生魚1條200克,淮山15克,薏米15克,瘦肉50克,陳皮1小塊,水750毫升,鹽

步驟

1、生魚略煎一下。 2、接著連同其他材料一起放入燉盅,燉3個小時,最後放鹽調味。

小技巧

湯里沒有放姜,所以湯會比較平和,如果胃寒的朋友可以加點姜,起到醒胃驅寒的作用。

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