胡蘿蔔丁煎餅 0

原料

普通麵粉: 約150g (酌情), 胡蘿蔔: 一根, 雞蛋: 兩個, 香蔥: 適量, 食用鹽: 適量, 食用油: 適量

步驟

1將胡蘿蔔洗凈切小丁放入容器

2將雞蛋打入容器,並加入已切好的蔥花,再加入適量食鹽(根據個人喜好還可以添加其它調料),攪拌均勻

3分次加入麵粉,邊加邊攪拌

4用勺子取適量放入已預熱好的平底鍋中,分次煎至餅的兩面金黃即可(如果有模具,還可以煎出各種形狀的創意煎餅喔?)

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