茶樹菇豬肚雞湯 0

原料

豬肚: 50g, 蛋雞(1年): 300克, 茶樹菇: 200克, 紅棗: 4顆, 干桂圓: 6-8粒

步驟

1雞和豬肚過水去腥

2飛水

3依次放入紅棗,桂圓乾!

4大火燒開煮10分鐘!再轉小火煲2小時

5補補的湯湯就煲好了(●°u°●)​ 」

小技巧

煲湯主要是時間問題!有些人的湯比較清是他們隔水燉!飛水2次!

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