鮮蝦貓耳面 0

原料

豬肉: 10克, 鮮蝦: 7~8個, 油菜適量: , 雞蛋一個: , 胡蘿蔔一個,略小: , 面: 200克

步驟

1胡蘿蔔加雞蛋放料理機里打成汁,不加水,用來和面。和好醒發10分鐘。

2擀片切小塊。

3用任何可以做出文理的東西搓成型。

4 下鍋煮麵

小技巧

由於面的吸水性不同,面量可一點點加

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