河粉sushi 0

原料

(1 條河粉壽司的分量) 雞蛋 1 粒 大片的河粉 1 張 蝦 4 只 日本黃瓜 1/4 條 香菜 1 棵 (可以不要放) 肉鬆 2 大匙 花生粉 2 大匙 美乃滋/色拉醬 適量

步驟

1。雞蛋煎成1大片,蝦清乾淨後放入鍋內加一點水,一點鹽炒熟,備用 2。黃瓜切條,香菜切幼,備用 3。將河粉攤平,再把雞蛋鋪在河粉上,擠上美乃滋才放肉鬆,花生粉,香菜,蝦,黃瓜,再擠上 美乃滋 4。卷的時候為了防止卷的過程材料散掉,要用手指一直扒住材料,最後沾一點美乃滋來封口。 P.s 河粉是一大片的那種 我在賣豬腸粉的擋口賣的,他們賣的都是捲起來的,我買回去後才慢慢把它攤開來

小技巧

P.s 河粉是一大片的那種 我在賣豬腸粉的擋口賣的,他們賣的都是捲起來的,我買回去後才慢慢把它攤開來

相關菜譜