滷水鳳爪 0

原料

滷料: , 鳳爪: , 生抽: , 老抽: , 冰糖: , 食鹽:

步驟

1將雞腳洗凈,去爪子。

2將雞腳用清水洗凈,倒入滷水料。(整包用完)

3放入適量的老抽、生抽、冰糖、食鹽,用筷子拌勻,加入適量的清水,最好淹沒雞腳,最起碼浸泡一個小時,時間越長,越入味。

4大火煮滾。

5用筷子拌勻,以免粘鍋底,轉小火煮至熟,關火,即可上桌享用啦。

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