胡蘿蔔牛骨濃湯 0

原料

奶酪汁: 500ml, 西紅柿: 2個, 洋蔥: 1/2個, 牛骨: 1根, 胡蘿蔔: 1根, 鹽: 少許

步驟

1食材準備:胡蘿蔔切塊,土豆切塊,洋蔥切丁,西紅柿入滾水大火煮3分鐘後取出去皮切塊,牛骨入滾水大火煮3分鐘撈出血沫後關火待用

2倒油,大火炒洋蔥丁,炒軟後改小火炒出汁兒

3倒入西紅柿塊,小火翻炒炒出汁兒

4倒入胡蘿蔔、牛骨大火翻炒一下,倒入水淹沒至菜,翻騰轉小火熬煮10分鐘

5關火,倒入電飯煲,並將奶酪汁倒入攪拌均勻

6按煲湯鍵燉上3小時便可出鍋吃上一碗濃郁的牛骨濃湯了!

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