電飯鍋蒸蛋 0

原料

土雞蛋: 4個， 鹽: ， 生抽: ， 豬油:

步驟

1取4個土雞蛋打入碗內，加入鹽，攪拌均勻備用。

2一般往蛋里加入熱水一邊攪拌。

3過濾掉雞蛋液表面的泡沫。

4在煮飯的電飯鍋蒸屜上放入攪拌並過濾好的雞蛋，開始蓋鍋煮飯蒸蛋。

5飯煮好了，一碗美味滑嫩的蒸雞蛋也好了。

6淋上生抽，放入適量豬油，劃開即可美味享用了！

小技巧

1、雞蛋要攪拌均勻；  2、攪拌雞蛋液一定要用熱水；  3、做好後加入生抽和豬油，美味無比。

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