慧姨媽的健康菜 0

原料

原汁原味: 大量

步驟

1秘制醬料蒸秋葵、菠菜、娃娃菜、各種青菜 （配方在家宴菜的第五步）

2蟹肉蒸豆腐 記錄：家裡有蟹籽魚丸，切成粒後撒在豆腐上，再撒點玉米青豆，很好吃；也做過牛肉丸、蛋黃、沙茶味醬油的

3雜菜煮粉絲：甜豆，上海青，菜心，蟲草花，黑木耳，胡蘿蔔，冬筍，蓮藕

4涼拌雜菜（飯店吃的，還沒做）西蘭花，秋葵，杏鮑菇，蘆筍，小玉米，煎紫薯，口味酸甜醬香微辣

5豆腐燒海參

6全麥芝麻核桃饅頭

7烤肉串 ：用紅醬油腌肉，烤20分鐘（雞腿肉最好15分鐘）。最後7分鐘在一面刷醬料（蜂蜜+柱候醬+醬油），然後最後三分鐘再在另一面刷醬。 很健康，沒有油煙，蔬菜也很好吃（西葫蘆豆、豆腐、水果椒、小番茄、西蘭花、花菜等）

8銀耳蓮子芡實玉米羹；甜用紅糖；撒玫瑰花干。非常滋潤養顏！

9小米雞肉粽子

10糟溜魚片 注意：魚片用蒸鍋蒸半熟，不要過油鍋

11全素枸杞頭豆腐圓子

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