銀耳雪梨糖水 0

原料

 廣州人一年四季愛喝糖水,煮沸的糖水為熱飲,適合秋冬滋補暖身,冰凍後的糖水為冷飲,適合夏季消暑解渴飲用。糖水的

步驟

材料 銀耳(1兩)、雪梨(1個)、紅棗(15粒)、冰糖(8湯匙) 烹制方法 1、銀耳用清水浸泡1小時,等它泡發開後,剪去蒂部,以滾水焯一下撈出瀝干水,再撕成小塊。 2、紅棗洗凈,剪成兩半去掉核;雪梨洗凈削皮,切成塊狀。

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