草莓布丁 0

簡介

製作簡單材料很容易找到自己就可以DIY

原料

牛奶草莓,香草粉,糖

步驟

草莓取一點切成丁,另外的打成泥 牛奶350ML,香草粉一點點(想要奶味濃些就再加些淡奶油,150ML就夠) 牛奶、香草、30克糖加熱融化 將10克魚膠粉加進草莓果泥中 將煮過的牛奶慢慢加進草莓果泥中,並小火加熱 用濾網過濾,多過濾幾遍,泡沫會減少 靜置一會後倒入模具中 放冰箱冷藏2個小時後取出脫模 嘗了一口,真的太好吃了,真正沒有色素的布丁喲

小技巧

記得邊看做法邊結合圖片對應著看~~

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