小馬哥的土豆煎餅 0

原料

土豆: 一個, 芡粉: 少許, 蛋黃: 一個, 調料: 少許

步驟

1首頁要把土豆削皮,切絲。

2然後把蛋黃和土豆絲攪拌均勻,攪拌方法可以使用兒同款的…手

3像攪拌完的土豆絲里加入芡粉,依照自己的口味加鹽、味精、糖等調味品(po自己加了胡椒粉意外的很好吃)

4倒油起鍋放土豆,把土豆攤成餅狀或心形,如果你是機智的大角蟲可以嘗試攤成我兒的肖像。

5待一面煎至金黃後立刻翻面。如果你沉浸於微博預覽會獲得千寶同款「糊了!」

6出鍋,享受這份美味的「菜肴」

小技巧

不要把口水滴到鍋里

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