女王私廚 | 簡單美味叉燒飯【好吃到流淚】 0

原料

五花肉: 適量, 生薑: 適量, 大蒜: 適量, 白芝麻: 適量, 洋蔥: 適量, 蔥花: 適量, 蒜頭: 適量, 米飯: 一碗, 醬油: 適量, 砂糖: 適量, 鹽: 適量, 料酒: 適量, 胡椒粉: 適量, 味霖(日式調料): 適量

步驟

1先準備好材料,用鹽和胡椒粉撒到豬肉表面腌制豬肉。

2放入少許油,煎煮五花肉。

3混合味霖,醬油,水,料酒,大蔥,蒜頭,砂糖。

4中火燉,放入剛才的混合醬汁,加入大蔥,蒜頭,生薑。

5倒出醬汁,大火熬成濃稠備用。

6取出五花肉切片

7準備一份米飯,撒上醬汁,重疊放入肉片,撒上蔥花,白芝麻。

8我準備開吃咯,等你來交作業啦!

小技巧

調味料可以根據自己的口味決定添加多少,材料也是根據自己來弄多少。味霖是日本的一種調味料,淘寶可以自己搜!等下廚房通過我上傳視頻,有視頻步驟可以看得更清楚。微信號:703554778,公眾號:nvwanghongpei

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