蔬菜雞肉焗飯 0

原料

米飯: 1碗, 芝士: 4片, 雞胸肉: 3塊, 橄欖油: 1勺, 鹽: 3克, 西蘭花: 1個, 蘑菇: 7個

步驟

1先將雞肉腌制,(我用的是已經腌制好的)。然後將洋蔥和蘑菇切粒,雞肉切塊,西蘭花切塊。

2熱鍋加油,加入洋蔥粒,雞肉,蘑菇,西蘭花和米飯,再加入少量的鹽和胡椒粉,關火。

3準備一個焗飯盤,裡面先鋪上一層米飯,加入芝士,加入蔬菜雞肉再加上芝士。

4烤箱預熱200度,烤35分鐘左右即可。

小技巧

喜歡芝士味道的朋友芝士可以多下一點哈!

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