火焰香蕉冰激凌 0

簡介

雖然火焰香蕉冰激凌的名字聽起來十分浮誇,但經典的口味才是它從未走出甜品界一線明星行列的原因。略帶酥脆的香蕉與軟糯的冰激凌相遇,冰火兩重天的口感讓人沉浸其中,桂花酒的淡淡香氣與此同時彌散在口腔之中,這一刻你的世界只在這一盤甜品之間。

原料

香蕉1隻,香草冰激凌若干,黃油若干,桂花紅酒若干

步驟

1、將撥皮的香蕉切成四片。 2、加熱煎鍋,待黃油融化之後加入香蕉,將其煎至焦黃。 3、然後加入桂花紅酒,也可以用朗姆酒代替。注意:此時會有火焰升騰,注意安全。 4、將香蕉盛盤,並將香草冰激凌放至其上即可。

相關菜譜