牛肉: 200g左右， 胡蘿蔔: 一根， 雞蛋: 一個， 洋蔥: 半個， 餃子皮: ， 鹽 味精: ， 油 蔥:
1牛肉 胡蘿蔔 雞蛋 鹽 味精 拌好餡料
2餃子皮開包
3煎鍋稍微加些許油，放入煎，蓋上鍋蓋悶熟
4最後撒上蔥 完成
