泡椒鳳爪 0

原料

雞爪: , 泡椒: , 白醋: , 姜: , 鹽:

步驟

1雞腳洗凈,切去指甲,可以切小段些,容易裝盒。買瓶泡椒。

2大火燒開水,放幾片薑片去腥,放入雞腳。煮8-10分鐘。

3起鍋後用清水洗凈。

4把雞腳、泡椒和泡椒水放入密封盒,再加入飲用水、白醋、鹽。

5密封后搖晃幾下,讓水、白醋、鹽充分混合。放置冰箱,一天後即可食用。

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