原料
雞蛋: 兩隻， 煉奶: 酌量
步驟
1本來想用純牛奶的，但剛好家有一支煉奶在，直接把煉奶對開了涼開水備用。
2把雞蛋打成蛋花，然後加入備用的煉奶。
3奶和蛋混在一起後，倒入容器，保鮮膜蓋好容器（以防蛋會起皺），隔水燉15分鐘左右就ok了！
小技巧
1..這次用煉奶，本以為煉奶有甜味就足夠了，但發現成品出來後不夠甜。提醒大家不管用純奶還是煉奶，在燉之前也得加點糖，這樣會更美味的。 2..如果想口感更好，建議可把蛋液過濾一下。
雞蛋: 兩隻， 煉奶: 酌量
1本來想用純牛奶的，但剛好家有一支煉奶在，直接把煉奶對開了涼開水備用。
2把雞蛋打成蛋花，然後加入備用的煉奶。
3奶和蛋混在一起後，倒入容器，保鮮膜蓋好容器（以防蛋會起皺），隔水燉15分鐘左右就ok了！
1..這次用煉奶，本以為煉奶有甜味就足夠了，但發現成品出來後不夠甜。提醒大家不管用純奶還是煉奶，在燉之前也得加點糖，這樣會更美味的。 2..如果想口感更好，建議可把蛋液過濾一下。
