原料
雞蛋: 兩個， 低筋麵粉: 100g， 玉米澱粉: 100g， 黃油: 100g， 糖: 60g， 鹽: 1g
步驟
1電飯鍋冷水下鍋兩個雞蛋，煮熟，千萬不要是溏心蛋
2黃油軟化，混合糖、鹽打發！
3兩個煮好的雞蛋只用蛋黃，用篩網曬到盆子裡，記得篩蛋黃的時候用指頭壓一壓就很好篩啦～
4麵粉和澱粉混合均勻後也篩到盆子裡
5揉揉揉到圓滾滾噠！裹上保鮮膜冷藏一小時～【東北下雪所以這個對我不是問題！
6把冷藏好的麵糰分成13g左右一個的小劑子
7按壓你的指紋?這一步很爽hhhhh
8電飯鍋插電！等到鍋熱起來之後再放進去！煎到酥酥的樣子就可以出鍋啦
9完工！
