小豬呼呼炒飯 0

原料

米飯: , 洋蔥: , 臘肉: , 火腿: , 海苔: , 雞蛋: , 油: , 鹽: , 胡椒粉: , 姜、蒜:

步驟

1鍋內熱油,下姜、蒜末爆香,放入洋蔥和臘肉拌炒,加入鹽、胡椒粉調味,放入飯炒勻。

2攤圓形雞蛋皮一張。

3用火腿切成耳朵和鼻子的形狀。

4做一個略成圓三角形的飯糰,依次裝飾耳朵、鼻子,用海苔剪出眼睛和鼻孔的形狀。

5搓兩個圓條形做小豬的胳膊。

6蛋皮裁下四分之一做枕頭。

7將剩餘炒飯放在小豬身子部分,蓋上蛋皮被子就OK了。

小技巧

我喜歡洋蔥的味道重一點,所以炒洋蔥的時間比較短。

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