原料
韓式辣醬: 2匙， 香油: 適量， 醬油: 適量， 蒜蓉: 適量， 辣椒粉: 適量， 香菇: 3顆， 牛肉: 100g， 年糕條: 適量， 雞蛋: 1個， 蔥花: 少許
步驟
1將牛肉切細絲，加醬油、香油、少許蒜蓉腌制十五分鐘。
2砂鍋加入香油燒熱，加蒜蓉爆香之後，加入腌制好的牛肉炒制七分熟。
3加入適量水，之後加入韓式辣椒醬。將切成片的香菇加入。攪拌。
4將年糕條切成五厘米長後加入。攪拌。
5年糕條變軟後，打入蛋花，調小火，煮片刻即可。
小技巧
1.可通過加入辣椒粉調湯的顏色。 2.湯的鹹淡可通過加醬油自己掌握。 3.年糕吸水，一定要趁熱喝。 4.如果不想讓蛋花變成荷包蛋，一定要小火加攪拌。
