原料
老抽: 1勺， 蒜: 6瓣， 姜: 2片， 瘦肉: 1堆， 蔥: 1堆蔥花
步驟
1準備豆角（在冰箱裡呆了兩天 賣相不好的洗完之後擇出去了）?
2瘦肉切這麼多，儘量切厚一點，燉著好吃?
3把蒜用菜刀biabia拍成這樣事兒的?
4切蔥花
5兩片薑片
6肉炒半熟下蔥花下姜和蒜炒30秒
7下老抽 炒吧炒吧
8下豆角炒，炒一分鐘，加水沒過豆角，加半勺糖提鮮，燉15－20分鐘
9燉好啦 出鍋！賊香！??????
小技巧
拍蒜不要拍到小手手⚠️下豆角加水之後一定加糖提鮮！加糖之後整個豆角的味道就升華了，又嫩又鮮～奶奶吃後表示好吃～ ??東北人下飯神器??
