米發糕 米糕 蒸糕 酒釀 米饅頭 0

原料

米發糕預拌粉: 200g, 白開水: 220g, 白砂糖: 35g, 無鋁泡打粉: 4g

步驟

1米發糕預拌粉加入水攪拌

2蓋上保鮮膜,靜置發酵12-15小時

3加入白砂糖,泡打粉攪拌

4旺火蒸製5分鐘

小技巧

米發糕預拌粉我喜歡用廣食園這個牌子系列的產品,價格優惠口感也很好,操作還很簡單,有空一起試試做吧

相關菜譜