黃瓜: 2根， 鹽: 少許， 香油: 少許， 糖: 少許， 蒜: 少許， 醋: 少許， 辣椒油: 少許
1把黃瓜用刀拍扁切斷。
2放少許鹽腌10分鐘。腌好後把水倒掉。
3再把糖蒜醋，芝麻油，辣椒油，雞精。放進去拌勻即可。
