自製楊枝甘露 0

原料

芒果: 2個, 椰汁: 一小聽, 西米: 個人感覺

步驟

1鍋里燒水,水開放西米下去。多少自己衡量,想多吃西米就多放點。

2煮西米時大火煮一分鐘,然後調小火煮十五分鐘以上,煮到西米變透明、一直要在鍋旁邊攪拌注意別讓西米糊了。

3煮好的西米放進籃子裡過冷水,想口感QQ的彈牙就放冰箱冰一下。

4把一個芒果切成條

5把切條的芒果放進果汁機打成芒果泥

6把另一個芒果切成芒果粒

7芒果泥中加入椰子汁(也可以放椰子醬或酸奶)

8把椰汁和芒果泥放進容器攪拌

9攪拌後放入切好的芒果粒就完成了

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