原料
土豆: 5個， 油: 適量， 半圓的東西: 適量， 模具: 適量， 玉米澱粉: 適量， 筷子: 1隻， 麵粉: 適量， 黑胡椒粉: 1小勺， 白鬍椒粉: 1小勺
步驟
1步驟 1 土豆去皮切片上鍋蒸熟；蒸熟後趁熱用勺子搗成土豆泥
2步驟 2 加入玉米澱粉，稍拌勻後加鹽和少許黑胡椒粉和白鬍椒粉調味；玉米澱粉一次別加太多，慢慢加慢慢揉，一直到揉成軟和的麵糰
3步驟 3 案板上撒一層薄薄的麵粉，將麵糰擀成厚約6毫米左右的大麵餅；取一個圓形的模具，壓出一個個的小圓麵餅；取出圓餅後的邊角料可以再揉圓擀扁後繼續壓出圓形，所有的小麵餅全部兩面鋪上麵粉
4步驟 4 用筷子戳兩個小洞作眼睛，再找一個半圓的東西劃出嘴巴的樣子
5步驟 5 鍋中燒熱油，放入土豆餅坯，中火炸至金黃色；炸好的土豆餅放在瀝油架上瀝去多餘的油，吃的時候沾上蕃茄醬即可
